Giras y Lugares
Historia y biodiversidad convergen en el Parque Summit, cerca de la Ciudad de Panamá
Por Niel McColl
Los felinos grandes son una atracción mayor del parque.
EL Águila Harpía, ave nacional de Panamá, es la estrella de las atracciones del Summit.
El Parque Summit ofrece mucho y está a una distancia corta de la ciudad de Panamá. Ubicado en la antigua Zona del Canal cerca de la Carretera Gaillard en Ancón, el parque ofrece tanto historia como biodiversidad.
El parque entre sus bosques tiene una rica historia de investigación y conservación de la flora tropical. Es fácil y económico pasar un día de excursión con picnic, o encontrar algo para comer en el pequeño restaurante en el mismo parque. Una zona de acampar y para dormir está disponible para los que quieren quedarse en la noche.
Mirando el pasado
En 1923, la entonces Comisión del Canal de Panamá decidió abrir y operar una estación botánica experimental. Estas 250 hectáreas (618 acres) fueron elegidas para su ubicación, en la división continental de las Américas, denominada “Cordillera”, que separa los océanos Atlántico y Pacífico.
Un gato solo cansadito entretiene a los visitantes del Parque Summit.
Durante la Segunda Guerra Mundial fue utilizado como un centro de entrenamiento de supervivencia en la selva tropical y en 1957 se convirtió en un parque proporcionando instalaciones recreativas para los empleados del Canal. En 1958 el parque fue convertido en el hogar de ruidosos pero coloridos guacamayos y por lo tanto añadiendo la atracción de un pequeño zoológico. Después de los Tratados Torrijos-Carter de 1977, los jardines, al igual que el resto de la Zona de Canal fueron entregados a Panamá en 1979 y en 1985 quedaron bajo la dirección de la Municipalidad de la Ciudad de Panamá.
Muchas cosas que ver en el presente
El zoológico cuenta con unas 300 especies, incluyendo lagartos, venados, tortugas y una extensa variedad de aves. Hay caminos de concreto que van entre “bohíos” - estructuras con techo de paja, para ver monos araña, tapires y jaguares. Las águilas arpías, ave nacional de Panamá, son el principal atractivo del parque.
Horario del Parque
La entrada al parque está permitida entre las 9:00 a.m. y 3:00 p.m. El costo es $0.25 para las edades de 6 a 12 y $1 para todos los demás. Pequeñas estructuras tipo “bohío” se pueden alquilar a $8 por día, mientras que los campings cuestan $5 por día por sitio.
Pida su copia de este mapa del Parque Summit.
El Parque Summit es también el hogar de unas 15,000 especies de plantas y árboles entre las que se pueden encontrar 12 variedades de bambú, incluyendo el Polimorphous que crece 11 cm por día hasta una altura de 30m (66pies); también hay árboles brasileños de goma, y una palma muy interesante llamada “Talipot” que toma unos 40 a 60 años en florecer una sola vez y después el árbol se seca y muere.
Cómo llegar
¡Llegar allí es la mitad de la diversión! En auto uno pasa por las exclusas de Miraflores y Pedro Miguel que ofrecen una vista de los buques en tránsito por el Canal, viajando hacia al norte por la Carretera Gaillard. En autobús desde la Terminal de Albrook, el autobús de “Saca” a Gamboa sólo cuesta 40 centavos.
Uno puede ver árboles como el “Couroupita”, cuyo fruto es del tamaño de una cabeza humana, y el “Barrigón” que, como su nombre lo indica, es gordito y apoyado por raíces fuertes. Al golpear su tronco, el árbol produce un sonido como si fuera un tanque de agua. Este es, de hecho, el caso, puesto que su tronco está lleno de agua.
El complejo cuenta con un museo donado por Sony Corporation, para que los visitantes puedan aprender acerca de los aspectos de la naturaleza panameña y su importancia para el país. Para obtener más información acerca del Parque Summit llame al 232-4850 o escriba a sgomez@yahoo.com
Un oasis privado en el corazón de la ciudad
Privilège Pavillon es más que un bar y restaurante nuevo de moda en la Calle 60 Obarrio, en la Ciudad de Panamá. Es un club sólo por invitación, que es difícil de detectar si no ha sido invitado - pero ese es el punto. Detrás de la tapia del jardín de lo que parece ser una casa privada de lujo, hay un espacio para eventos boutique de 1,500 metros cuadrados con comedor interior, jardines y un hermoso bar en un bohío de paja con vistas a la piscina y solarium. El espacio está decorado con muebles de bambú de Bali y sofás-cama que están escondidos en toda la propiedad.
El restaurante es muy amplio, pero los invitados inevitablemente acaban la zona del jardín o en el bar disfrutando de una copa de vino o uno de los excelentes cócteles.
Epicureísmo - lleva el nombre del filósofo griego Epicuro, que promovió el uso inteligente de los placeres corporales – es la norma de la cocina de Privilège. El menú está inspirado en los mejores platos del mundo y la presentación es exquisita, siguiendo la idea “los ojos comen primero”. Se presta gran atención a cada detalle y el servicio es realmente superior. Es imposible no mencionar el baño de damas, hecho al estilo de un “boudoir” con iluminación elegante, espejos ornamentados, flores, perfumes y maquillaje, en caso que las damas quieran retocarse.
Privilège Pavillon tiene noches temáticas semanales y es a menudo un lugar para todo tipo de eventos privados y corporativos. Contactar a este club “privé” es una manera para obtener acceso a las invitaciones a eventos o al almuerzo ejecutivo. Llame al 393-3000 o escriba a info@pavillonprivilege.com o busque Privilège Pavillon en Facebook.com.
The Haven Spa and Clinic en Chiriquí, donde la sabiduría milenaria se junta con la investigación moderna
Una vista del spa y lodge
Howard Jones y Sonia, los directores y cuidadores de Haven Spa en Boquete.Hace más de cuatro años, una pareja de Inglaterra se asentó en el centro de Boquete, un paraíso de tierras altas en la provincia de Chiriquí, al oeste de la Ciudad de Panamá. Howard y Sonia Jones tuvieron un único propósito – la creación de balnearios y clínicas de medicina alternativa. Él es acupuntor, ella es naturópata, terapeuta nutricional y reflexóloga.
Trajeron con ellos a un señor de Australia, llamado Mark (cuyo apellido por coincidencia también es Jones) que se especializa en trabajo articular y muscular, lesiones deportivas, y quien también es un acupunturista. Los tres han trabajado juntos durante ocho años, tratando todo tipo de dolencias, y entre ellos tienen 50 años de experiencia y 18 años de entrenamiento. Desde aquellos primeros días, este equipo ha crecido y sus instalaciones cuentan ahora con fisioterapeutas y masajistas certificados de Panamá.
Ellos se enorgullecen de proporcionar un alto estándar para todos sus clientes, el equipo está en mejora constante de sus habilidades y la formación continua es vista como un aspecto muy importante para el spa y clínica. Los tratamientos en Haven son variados, desde acupuntura hasta los masajes de tejidos profundos, o desde tratamientos faciales hasta consultas naturistas.
Ambiente natural y tranquilo como el de Chiriquí ayuda a la curación
Si usted está buscando simplemente una experiencia de spa para mimarse, entonces no busque más, usted puede elegir del menú de spa su tratamiento “Premier Havenly Harmony”, que consiste en de cepillado del cuerpo para estimular el sistema linfático, una exfoliación corporal desintoxicante, seguido de una ducha caliente. A continuación, derrítase con un masaje de piedras calientes completo, además de un masaje facial con piedras calientes y frías. O puede elegir un masaje de aromaterapia para ayudar al cuerpo a relajarse, desintoxicarse, o aliviar los dolores y malestares en general, es su elección. Sus wraps de aromaterapia pueden ayudar al cuerpo a desintoxicarse y eliminar el exceso de líquido, o simplemente relajarse con un masaje.
Para tratamientos más especializados hay masajes de drenaje linfático, reflexología, ultrasonido y láser frío de bajo nivel. Para condiciones crónicas, el equipo de Haven le puede ayudar realizando un estudio de su caso que puede tomar hasta dos horas, y en base a esto se crea un programa para satisfacer sus necesidades. Han tenido mucho éxito ayudando a personas con artritis y asma. El programa propondrá cambios nutricionales que se adapten a sus síntomas y necesidades particulares, con un plan de tratamiento especialmente diseñado, por que cada paciente es completamente diferente.
La alta calidad de los equipos del spa y los cómodos cuartos contribuyen
a un entorno ideal para la relajación y rejuvenecimiento.
Ya sea un tratamiento de día, o un programa para un fin de semana, una semana o un mes, los años de experiencia y dedicación combinada en Haven serán evidentes. Uno de los profesores es un autor publicado en los EE.UU. y en Europa sobre nutrición y reflexología, y sigue ocupado escribiendo artículos de salud para periódicos. En la actualidad el equipo está trabajando en un programa integral para “perdida de peso y aumento de bienestar” usando sabiduría antigua e investigación moderna.
Todos los productos utilizados en el spa son 100% naturales y la mayoría tienen 70 a 99 por ciento de ingredientes orgánicos. Todos los productos de piel, incluso las cremas de masaje y los aceites son totalmente naturales, tienen una línea de productos hechos en los EE.UU. especialmente para ellos, sin los dañinos productos químicos habituales que se encuentran en la mayoría de los productos para la piel.
Para obtener más información, visite www.boquetespa.com o llame al 730-9345.
Isla Iguana, justo frente a Azuero
Una isla llena de vida sobre y en lo profundo de sus cristalinas aguas
Fotos cortesía de PanamaTurismo.com y AlmanaqueAzul.com
El mar alrededor de Isla Iguana es tan claro y la arena tan blanca,
que muchos visitantes comentan su parecido al Mar Caribe.
Nadar con una tortuga marina sería sin duda un recuerdo
destacado de cualquier viaje a Isla Iguana.
Isla Iguana fue declarada refugio de vida silvestre en 1980. Esta isla está situada a siete kilómetros de la costa de la Península de Azuero. Con 58 hectáreas, está ubicada frente de la provincia de Los Santos. Es la excursión de un día preferida, para aquellos que visitan la región, a menudo conocida como el corazón del folclor panameño. El buceo y snorkeling son excelentes. Hay pájaros, tortugas y ballenas para ver. Pero la mayoría de los visitantes recuerdan las iguanas gigantes, lo mejor para ver en el viaje de vuelta a tierra firme.
Hay senderos que conducen a lo largo de la isla inhabitada. Isla Iguana tiene sólo dos estructuras – un bohío, para dar sombra, y una pequeña oficina de información. Las playas de arena blanca y aguas turquesas hacen a algunos turistas dudar y preguntarse si se habrán perdido y fueron a dar al lado caribeño de Panamá.
Una de las iguanas gigantes, un reptil colorido que da nombre a la isla
Isla Iguana tiene muchos paisajes
perfectos, dignos de una postal.
Las 40 hectáreas de arrecifes de coral son las más grandes en la Bahía de Panamá, y están habitadas por 200 especies de invertebrados, seis especies de mamíferos marinos, tres tipos de tortuga marina, y 342 especies de peces, entre los 16 tipos de corales. En tierra firme, la isla cuenta con 62 diferentes tipos de aves y seis especies de reptiles.
Dos playas, El Crial y El Faro, son los dos mejores activos de la prístina Isla Iguana, que están situadas en ambos lados de la isla. Se puede llegar a la isla desde varias playas, pero el poblado de Pedasí puede ser el mejor lugar para conseguir un transporte, ya que hay posibilidad de alojamiento para pasar la noche. Se permite acampar en Isla Iguana. La entrada a la isla cuesta $1 para los panameños y $3 para los extranjeros.
Observar aves en su ambiente natural es una de las actividades disponibles,
caminando por uno de los muchos senderos de la isla.
Hospedaje de lujo en Pedasí
Pedasí es un destino en ascenso. Existen ya muchas opciones para alojarse y disfrutar del surf, la pesca y el bonito paisaje. Pero de todos los lindos hoteles de la localidad, Villa Camilla es indiscutiblemente el mas fino de todos. Ubicado en la costa pacifica de la Península de Azuero, Villa Camilla ofrece comodidad y servicio personalizado.
La propiedad fue diseñada por los diseñadores franceses Gilles Saint-Gilles y su esposa Camille, quienes se enamoraron de Panamá durante un viaje desde París. Fueron seducidos por la riqueza folclórica regional y las colinas únicas de Pedasí. Su elegante comunidad se construyó en armonía con la naturaleza, mezclando diseño exquisito con técnicas de construcción del viejo mundo. Visite www.azueros.com.
¡La Sección de Bocas!
Delicias celestiales y trato de realeza en Bocas Paradise
Bocas Paradise es el icónico hotel amarillo, tal como se ve desde el mar.
Mejor imposible – langosta y una sonrisa.
Bocas Paradise Hotel es uno de los hoteles más nuevos frente al mar, en Bocas Town de Isla Colón, en Bocas del Toro. Es un edificio estilo colonial bonito, limpio y acogedor que está posado sobre las aguas transparentes del Caribe, justo en el centro de esta pequeña ciudad vibrante.
Christin Fjeld Roberts, la administradora noruega del hotel, es también la chef del restaurante. Ella no es una novata en el negocio de la hostelería y restaurante. Durante muchos años, antes de mudarse a Bocas del Toro, dirigió su propio restaurante y empresa de catering en California y Arizona.
Su agradable trato y capacidades administrativas se reflejan en la limpieza impecable y en la amabilidad y profesionalismo del personal de servicio. En el Caribe, altamente competitivo, el servicio no es un asunto menor, incluso en los mejores hoteles y resorts turísticos. “Mis chicas son las mejores”, dice Christin, “Ellas han estado conmigo desde hace años y son mi familia aquí en Bocas”.
El sol de la mañana en la terraza del restaurante.
Comida de primera
El restaurante Bocas Paradise es excelente. Modestamente llamado “café”, el restaurante en la terraza está sobre el mar, y desde allí se puede ir y venir en taxi acuático, como es habitual aquí. Incluso si el paseo es a pocas cuadras, muchos residentes y turistas elijen la opción de tomar la ruta acuática entre sus destinos. El menú del café es pequeño, pero usted puede estar seguro de que cualquier elección es una explosión de frescura creada con mucho amor.
Las especialidades del día se agregan para el almuerzo y la cena, dependiendo de lo que hay en el mercado ese mismo día. Platos como Canelones Rellenos de Langosta Fresca o Mero al Horno y Envueltos en Hoja de Plátano (con maravillosa salsa picante) o Langostinos Frescos caracterizan el menú. Un favorito de todos los tiempos, el “Caribbean Seafood Plate” o Plato Caribeño de Mariscos (langosta, pescado y camarones) solo es superado por el que posiblemente es el mejor “Seafood Bisque” (Crema de Mariscos) en Panamá.
El desayuno en Bocas Paradise compite sólo con los rayos celestiales de la mañana. Huevos Benedictinos o Huevos al Estilo Bocas, todo viene servido con frutas frescas tropicales, se sirve a las 7 a.m., para mantener a los más madrugadores felices. Los noctámbulos son atendidos también, el desayuno se sirve hasta las 3 p.m.
Promoción especial
Bocas Paradise Hotel y Popa Paradise Beach Resort son parte del paquete especial “Bocas Combo” ofrecido en colaboración con Aeroperlas. Para más información visite: bocasparadisehotel.com o llame al 6780-0063, 757-9546, 757-9728 o escriba a bocasparadisehotel@yahoo.com