The Blarney Stone celebra una tradición dominical

El “Sunday roast” de The Blarney Stone

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El pub se destaca por tener la selección más completa de cervezas de Casa Bruja

El pub se destaca por tener la selección más completa de cervezas de Casa Bruja.

El Sunday roast, o “el asado de los domingos”, es una comida tradicional que consiste en carne asada, patatas asadas o en puré, con acompañamientos como el pudín de Yorkshire, verduras y salsa gravy. Además de ser servido en su lugar de origen, la tradición de esta cena del domingo ha sido una gran influencia en las culturas de países con poblaciones procedentes de las naciones de las islas británicas.

El “Sunday roast” de The Blarney Stone

El “Sunday roast” de The Blarney Stone.

En Panamá, usted puede participar de esta tradición en The Blarney Stone Irish Pub and Restaurant, ubicado en Bella Vista, en la calle 47 Este, entre las calles Uruguay y Avenida Federico Boyd.

Abierto diariamente de 12 p.m. hasta tarde, el pub ha dejado su huella con su menú excepcional que ofrece la auténtica comida irlandesa. Su propietario, Alan O Connell, quien ha estado fomentando esta tradición dominical, lo ha logrado convertir en un asunto familiar para expatriados y ciudadanos por igual.

El Sunday roast del Blarney Stone, que se sirve de 1 a 6 p.m., es compuesto de carnes suculentas como pavo, res o cordero, con vegetales, patatas, salsa gravy el pudín Yorkshire que no puede faltar, todo cuidadosamente preparado por el chef Donato Gaudeano.

Conozca más visitando a su página, Facebook.com/TheBlarneyStonePanama

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