Chili en Bocas del Toro

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Chili en Bocas del Toro. El décimo primer Reto Anual de Chile se llevará a cabo el domingo 25 de septiembre en The Bocas Del Toro Brewery, Isla Colón, provincia de Bocas del Toro, con un “Chile en la Playa” ese día. Una gran número de expatriados, turistas y lugareños tendrán la oportunidad de decidir quién tiene el derecho de hacerse llamar el mejor cocinero al aire libre de chile con carne. Usualmente hay equipos con nombres como Chili Chikas, No Damn Beans Texas Chili, Toro Loco Snortin Chili, y el Red Hot Chili Peckors.

Chili en Bocas del Toro

Chili en Bocas del Toro: mucha diversión y buena comida.

Los equipos deben cocinar en el lugar y aunque no lo crea cada olla es totalmente diferente. El dilema es “con frijoles o sin frijoles”. Los equipos empezarán a cocinar a las 9am y el público empezará a probarlos a las 2 p.m. con su equipo de chile que tiene un costo de $4 e incluye una taza, cuchara y boleta de votación. El evento fue creado por los expatriados John Lang y JB Seligman, once años atrás y es sin fines de lucro. Habrá camisetas conmemorativas y vestidos de baño.

El trofeo de la competencia de chile.

El trofeo de la competencia de chile.

La artista local, Julie Jorgensen, ha diseñado una fogosa obra de arte para el evento de este año, y junto con “Basti John” creó algunos de los trofeos más codiciados en la escena de cocineros de chile. Hay un primer, segundo y tercer lugar, además de uno para la mejor actuación y presentación de su cocina. La música en vivo cortesía de “The Bookstore All Star Band” será disfrutada por todos. Septiembre es la temporada seca en Bocas y un evento en la playa es muy agradable. Así que haga sus planes para asistir a uno de los eventos más populares en Bocas….venga con hambre.

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